Iwona Gryszkin

Biała zupa z warzyw korzeniowych

Zupa z warzyw korzeniowych (2 porcje)   Składniki: Marchewka – 2 Seler – 2/3 średniego (200 g) Pietruszka – 1 szt (80 g) Cebula – 1 średnia (100 g) Kalarepa – ½ małej (100 g) Oliwa z oliwek – 2 łyżki Ziele angielskie – ½ łyżeczki (mielonego) Sól – 1 łyżeczka (6 g) Gałka muszkatołowa […]

25 października 2022 Iwona Gryszkin Brak komentarzy

KASZTANY JADALNE I CIASTECZKA Z MĄKI KASZTANOWEJ

Kasztany jadalne (marony to najszlachetniejsza ich odmiana, dostarczająca najsmaczniejszych owoców), w odróżnieniu od tych zwykłych, z których jesienią robimy ludziki, mają sercowaty kształt z „dziubkiem” na końcu Nazywany drzewem chlebowym we Francji czy w Portugalii przez wieki zapewniał podstawową żywność. Owoce kasztana sprawdzą się we wszelkich, nawet ciężkich, chorobach związanych z osłabieniem odporności i wycieńczeniem […]

Gruszka cenny i smaczny owoc

Sezon gruszkowy trwa.  Drzewa uginają się od ich ciężaru. Niedługo jednak minie sezon i tylko będzie można pomarzyć o gruszce z ogródka. Dlatego jeśli chcecie delektować się jej smakiem,  zachęcam do korzystania z gruszki w rożnych odsłonach. Jest ona cennym źródło potasu, jodu i innych mikroelementów.  Polecana przy zaparciach. Dla dzieci i osób starszych najlepsza […]

9-dniowy detoks wątrobowy

Program skoncentrowany jest na odciążeniu wątroby, czyli jednego z ważniejszych organów wewnętrznych. Przez to, że jest odpowiedzialna za wiele funkcji, ma bardzo duży wpływ na nasze zdrowie. Jej głównym zadaniem jest detoksykacja organizmu- kiedy nie działa poprawnie, układ odpornościowy nie jest w stanie poradzić sobie z nadmiarem szkodliwych substancji, które mogą wywołać różne infekcje, ale […]

Zupa z pomidorów i ciecierzycy z rozmarynem

Zupa z pomidorów i ciecierzycy z rozmarynem (4 porcje)   Składniki: Pomidor – 6 szt bez skórki Suszone pomidory – 4 szt Gałązka rozmarynu Czosnek – 2 ząbki Cebula – 1 szt Pieprz czarny, sól morska Ciecierzyca – puszka Bulion warzywny 1 litr (zrobiony samodzielnie – 2 marchewki, pietruszka, ¼ selera, ½ pora, liść kapusty, […]

KRAKERSY Z ZIAREN

KRAKERSY Z ZIAREN (5 porcji) Składniki: 1 szklanka  (135g) nasion słonecznika ½ szklanki  (90g) nasion lnu 1/3 szklanki  (50g) nasion dyni ¼ szklanki  (40g)  sezamu 1 ½ szklanki  (150g) płatków owsianych, certyfikowanych jeśli jesteś na diecie bezglutenowej 2 łyżki nasion CHIA (można pominąć) 4 łyżki babki PŁESZNIK 1 ½ łyżeczki soli 1 łyżka słodu (np. […]

Sałatka z grillowanym kurczakiem

Sałatka z grillowaną piersią kurczaka   Składniki 150g grillowanej piersi z kurczaka ¼ mango garść rukoli garść sałaty lodowej 2 łyżki pestek dyni   * domowy winegret 1 łyżka soku z cytryny 4 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli morskiej szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie) Wszystkie składniki wymieszać.   Przygotowanie: Mango, […]

Metamorfoza sylwetki Pana Wiesława.

Pan Wiesław trafił do Kliniki Diety z polecenia z wagą 130 kg, nadciśnieniem tętnicze, podwyższonym poziomem cukru oraz cholesterolu, bardzo słaba kondycją i zniechęceniem dotychczasowymi próbami redukcji wagi (wcześniej diety niskokaloryczne, które dawały krótkotrwały efekt). Pan Wiesław podjął z nami współpracę i już po pierwszym miesiącu były widoczne zmiany w postaci ubytku 5 kg wagi […]

Metamorfoza sylwetki Pani Danusi

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.0.106″ background_layout=”light”] Moja historia z odchudzaniem rozpoczęła się 21 marca 2017 roku. To był dzień mojej pierwszej wizyty w Klinice Diety u p. Iwony Gryszkin. Weszłam na wagę i się zawstydziłam, mam 163 cm wzrostu, 63 lata a ważę 133,5 kg, tak, tak 133,5 kg. Musiałam coś z tym zrobić, ponieważ moje […]

Nieprawidłowy stosunek omega 3 do omega 6 przyczyną stanów zapalnych i chorób przewlekłych.

Nieprawidłowy stosunek omega 3 do omega 6 Z dotychczasowych obserwacji i badań mogę potwierdzić poniższe stwierdzenia. Wysoki stosunek omega-6 / omega-3, jaki występuje w dzisiejszych zachodnich dietach, sprzyja patogenezie wielu chorób przewlekłych, w tym chorobie sercowo-naczyniowej. Nadmierne spożycie kwasu linolowego (LA) prowadzi do utleniania lipoproteiny o małej gęstości (LDL), agregacji płytek krwi i koliduje z […]

Insulina i jej wpływ na choroby cywilizacyjne.

Zastanawiałeś się czy Twoje dotychczasowe odżywianie lub choroba nie wpłynęły na przeciążenie trzustki i teraz nie radzi sobie ona z nawet niewielką ilością węglowodanów? Zastanawiałaś się dlaczego nie możesz odmówić sobie słodyczy? Sprawdź czy  masz insulinnooporność lub hiperinsulinemię!  Możesz to zrobić wykonując jednocześnie krzywą cukrową i krzywą insulinową. Sama krzywa cukrowa może niewiele mówić ponieważ […]

Nie możesz schudnąć? Toksyny – wszechobecne i niebezpieczne. Szkodzą nawet nienarodzonym dzieciom.

Pięknie wyglądające warzywa, owoce kuszą nas swoim wyglądem i kolorem. Podobnie szybka przetworzona żywność która stanowi pozorne ułatwienie dnia codziennego. Wszyscy nabieramy się na te złudne marketingowe chwyty, a czasem po prostu nie chcemy dopuścić do świadomości, że tego typu żywność jest „zła”. Bo przecież nic się nie dzieje, tłumacząc że nie ma się dzisiaj […]

MIESZANKA NA CHOLESTEROL I ZDROWE JELITA

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text _builder_version=”3.0.106″ background_layout=”light”] Mieszankę na cholesterol i jelita używam z dużym powodzeniem zarówno u osób z podwyższonym poziomem cholesterolu ale również w profilaktyce i codziennym zadbaniu o porządną dawkę kwasów tłuszczowych omega 3, błonnik, oraz cenne mikroelementy. Ma działanie zarówno poprawiające oczyścić wątrobę, jelita ale co za tym idzie odmładzające i odżywcze. W […]

Wody smakowe- niebezpieczny zamiennik wody dla dzieci i dorosłych

Po przeczytaniu artykułu dowiesz się: Jaki skład zawierają popularne wody smakowe Jaki mogą być konsekwencje spożywania wód smakowych. Dlaczego wody smakowe mogą uzależniać i prowadzić do otyłości Dlaczego warto dbać o nawyk picia wody.   WODY SMAKOWE CZY TO DOBRY ZAMIENNIK WODY? Na polskim rynku napojów na dobre zagościła kategoria o wyraźnej tendencji wzrostowej rok […]